شیر پروانه ای ( باتر فلای ) یکی از ساده ترین مکانیزم ها را در انواع شیر دارد. این شیر با حرکتی دورانی برای قطع ، شروع و یا محدود کردن جریان مورد استفاده قرار می گیرد

این شیر ها به دلیل اینکه دستگیره ی آنها با یک چرخش 90 درجه ای ، شیر را از حالت کاملا بسته به کاملا باز منتقل کنند شیرهای سریع العمل و راحتی هستنداین شیرها بوسیله اهرمی به قسمت حرکت دهنده شیر متصل هستند این محرک به صورت دستی ، برقی و یا فشار هوا ( پنیوماتیکی ) می باشند

شیرهای پروانه ای نسبت به شیرهای توپی ، کروی ، دروازه ای و مخروطی و در مصارف بزرگ دارای مزیت های زیادی هستند

ساختمان آن از یک بدنه معمولی و یک صفحه مدور که تقریبا در وسط قرار دارد تشکیل شده است